ブキット・ソーセージ
ブキット・ソーセージは、ジンバラン地区からウルワツ方面へと向かう途中のウンガサン地区にあります。ニュークタゴルフ場のあるプチャトゥ地区への入口のセキュリティゲートの手前の路地を右に入り、しばらく進んだところにあります。
小さなお店で場所も分かりづらいのですが、いつもお客さんが入っています。日本人だけでなく、西洋人のお客さんも多く見かけます。
ブキット・ソーセージは、日本人オーナーがバリ島産の材料や調味料にこだわって、防腐剤や着色料なども使用せずに、安全な食を提供されているお店です。
ワンプレートに盛られたランチがおすすめで、ソーセージが含まれているものは、数種類のソーセージから好きなものを選ぶことができます。
ソーセージ以外には、野菜を主に使用した副菜が数種類盛られていますので、食のバランスも良いと思います。
ウルワツ寺院への観光前や、ニュークタゴルフ場でのプレーの帰りに立ち寄られてみてはいかがでしょうか?